Hae tästä blogista

keskiviikko 9. helmikuuta 2011

perus kotiruokaa !

kun mieli tekee tavallista kotiruokaa, ei mitään gourmee ateriaa: tee pihvejä ! nopeita ja maistuu kaikille.

                                              SOIJAROUHEPIHVIT n. 6kpl

1 dl  soijarouhetta + 2 dl vettä                                   1. Keitä rouhetta n.5min                               
pieni pala kasvisliemikuutiota                              liemikuutiolla maustetussa vedessä.
1dl    täysjyväkorppujauhoja                                       2. Turvota korppujauhoja kermassa
1dl    kaurakermaa                                                muutama min ja lisää ne keitettyyn rouheeseen.
1       sipuli pilkottuna                                                  3. Kuullota sipuleita öljyssä 5 min ja lisää
2       valkosipulinkynttä pilkottuna                       ne soijarouhe-korppujauhoseokseen.
1dl    spelttijauhoja                                                      4. Lisää spelttijauhot ja pippuri ja sekoita mustapippuria                                                      tasaiseksi.            
öljyä                                                                    5. Paista pihvejä n. 5min molemmilta puolilta !
                                                

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti