Eli tässä pieni lista aineksista joita voit käyttää huoletta jos haluat leipoa surematta meidän eläinystäviämme.
Kananmunan tilalle: Tuotetta nimeltä Organ No Egg. Ja sitä on helppo käyttää: 1tl jauhetta ja 2rkl vettä vastaa yhtä kananmunaa
Tummaa suklaata: Vegaanisia ovat ainakin Maraboun Tumma sekä Padan Hurmaava Tumma
Maidon tilalle: itse käytän leivonnassa paljon kauramaitoa, mutta toki soija- ja riisimaitokin käyvät.
Margariini: Sininen Keiju (eli laktoositon kasvirasvalevite 70%)
tuorejuuston tilalle: maustamatonta soijatuorejuustoa Tofutti
jogurtin tilalle: maustamatonta soija- tai kaurajogurttia
on myös erilaisia vegaanisia vohvelikeksejä, marmeladeja, vaniljakastiketta ja vispikermoja. Ja myäs vegaanisia elintarvikevärejä.
Koristeissa, strösseleissä, rakeissa jne, kannattaa katsoa tarkkaan että ne ovat vegaanisia, eli eivät sisällä esim. mehiläisvahaa, kananmunaa tai eläinperäistä E120 väriä
Mittoja;
1dl: 6,7rkl
1rkl: 15ml
1tl: 5ml
1ml: 1 maustemitta
Mittoja;
1dl: 6,7rkl
1rkl: 15ml
1tl: 5ml
1ml: 1 maustemitta
